L’Associazione Vegetariana compie quest’anno 70 anni di storia!

Vieni a festeggiare con noi in occasione della 34esima edizione di SANA

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Il Programma

Oratori

Scopri gli oratori presenti al Convegno organizzato in occasione del nostro Anniversario

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Attività

Saranno presenti chef e sommelier per meglio far conoscere al pubblico le bontà veg che allieteranno i partecipanti del convegno

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Sponsor

Grazie a queste aziende, che collaborano alla realizzazione di questo nostro grande traguardo

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L’Associazione Vegetariana Italiana fu fondata a Perugia il 12 settembre 1952.

In origine fu fondata con il nome di Società Vegetariana da Aldo Capitini, il grande intellettuale italiano della pace e della non violenza, famoso per aver importato in Italia il pensiero di Gandhi.

Le nostre ricette

Tutte le ricette

FOCACCIA ALLA ZUCCA e rosmarino

CHEESECAKE ALLE MORE con spalmabile vegetale

GELATO AL BASILICO E AL CACAO di avocado e banane

GAZPACHO alle fragole e ciliegini

GYOZA GIAPPONESI con tofu, funghi shiitake

VELLUTATA DI PATATE E FUNGHI con pinoli tostati

OMELETTE DI LUPINO con tofu fumé, zucchine e pomodorini

AMERICAN DONUTS con frosting e toppings vari

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Abbracciare l’alimentazione vegetale perchè

Tre buoni motivi, ma ce ne sono molti altri!

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Per la salute

Abbinata ad un minimo di esercizio fisico, una dieta vegetariana consente di ottenere uno stato di salute ottimale

Per il pianeta

La carne è la prima responsabile del cambiamento climatico.

Per gli animali

Uccidere un animale, crescerlo in cattività è sempre sbagliato: indiscriminatamente dal trattamento più o meno grazioso che gli accordiamo